№
|
Наименование
|
Производитель
|
Тип, марка
|
Производительность
|
Количество
|
|
I. Комната приемки сырого молока
|
|
|||||
1
|
Центробежный насос (в кожухе)
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
2
|
Фильтр грубой очистки
|
|
|
|
1
|
|
3
|
Фильтр тонкой очистки
|
|
|
|
1
|
|
4
|
Электро-магнитный расходомер +воздухоотделитель
|
Е+Н
|
Promag H50
|
5,0м3/ч
|
1
|
|
5
|
Пластинчатый охладитель молока (сырое молоко)
|
ГЛВ
|
ПЛН-5 000
|
5,0м3/ч
|
1
|
|
6
|
Танк горизонтальный термос (сырое молоко)
|
ГЛВ
|
ТГ-3 000
|
3,0м3
|
1
|
|
7
|
Центробежный насос (подача сырого молока на ПОУМ)
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
8
|
Дозатрон
|
|
|
|
3
|
|
9
|
Шкаф управления
|
ГЛВ
|
|
|
1
|
|
10
|
Мойка 2-х секционная 1 200х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
11
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
II. Производственный участок
|
|
|||||
12
|
Пастеризационно-охладительная установка
|
ГЛВ
|
ПОУМ-3 000 электро (комплект)
|
3,0м3/ч
|
1
|
|
13
|
Деаэратор вакуумный
|
ГЛВ
|
МДУ-3 000
|
3,0м3/ч
|
1
|
|
14
|
Сепаратр-сливкоотделитель с автоматической выгрузкой осадка
|
Плава
|
Ж5-ОСЦП-3 00.000
|
3,0м3/ч
|
1
|
|
15*
|
Эл.тельфер+балка
|
Заказчик
|
|
|
1
|
|
16
|
Танк молочный универсальный (сырые сливки) 3 рубашки
|
ГЛВ
|
ТМУ-100
|
0,1м3
|
1
|
|
17
|
Танк молочный универсальный (созревшие сливки) 3 рубашки
|
ГЛВ
|
ТМУ-100
|
0,1м3
|
1
|
|
18
|
Центробежный насос (в кожухе) откачка сыворотки
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
19
|
Шкаф управления
|
ГЛВ
|
|
|
1
|
|
20
|
Бойлер электрический твердотельное реле
|
ГЛВ
|
|
БЭ-9
|
1
|
|
21
|
Маслоизготовитель периодического действия
|
ГЛВ
|
МИП-100
|
0,1м3
|
1
|
|
22
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
23
|
Мойка 2-х секционная 1 200х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
24
|
Стол технологический с отботовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
25
|
Камера морозильная
|
Polair
|
|
|
1
|
|
III. Формовочный участок
|
||||||
26
|
Сыроизготовитель закрытого типа 2 100х1 450х3 050
|
ГЛВ
|
СИ-2 500
|
2,5м3
|
1
|
|
27
|
Самовсасывающий насос (откачка сыворотки)
|
|
ОНЦс12,5/50К-5,5/2
|
15,0м3/ч
|
1
|
|
28
|
Эстакада обслуживания сыродела 1 900х900х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
29
|
Система управления сыроизготовителем (программирование)
|
Siemens S-300
|
|
|
1
|
|
30
|
Формирователь 1 700х2 260х900 с групповой воронкой (21 гол)
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
31
|
Формирователь 1 700х1 300х900 с групповой воронкой 15 гол
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
32
|
Тоннельный пресс 21 гол
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
33
|
Тоннельный пресс 15 гол
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
34
|
Танк горизонтальный термос (пастеризованная смесь)
|
ГЛВ
|
ТГ-5 000
|
5,0м3
|
1
|
|
35
|
Центробежный насос (в кожухе) подача смеси на сыроизготовитель
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
36
|
Бойлер электрический твердотельное реле
|
ГЛВ
|
БЭ-150
|
|
1
|
|
37
|
Пластинчатый подогреватель
|
ГЛВ
|
ПЛН-5 000
|
5,0м3/ч
|
1
|
|
38
|
Танк горизонтальный термос (сыворотка)
|
ГЛВ
|
ТГ-5 000
|
5,0м3
|
1
|
|
39
|
Центробежный насос (в кожухе) отдача сыворотки
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
40
|
Пластинчатый охладитель (сыворотка)
|
ГЛВ
|
ПЛН-5 000
|
5,0м3/ч
|
1
|
|
41
|
Танк молочный универсальный (паст.вода)
|
ГЛВ
|
ТМУ-1 000
|
1,0м3
|
1
|
|
42
|
Центробежный насос (в кожухе) подача воды на раскисление
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
43
|
Мойка 2-х секционная 1 200х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
44
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
IV. Участок посолки сыра
|
||||||
45
|
Посолочный бассейн 3 450х1 800х1 000
|
ГЛВ
|
AISI-316
|
6,1м3
|
1
|
|
46
|
Посолочный бассейн 3 450х1 150х1 000
|
ГЛВ
|
AISI-316
|
3,9м3
|
1
|
|
47
|
Танк молочный универсальный (паст.вода)
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
1,0м3
|
1
|
|
48
|
Центробежный насос (в кожухе) циркуляция воды рассола
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
49
|
Бойлер электрический твердотельное реле
|
ГЛВ
|
БЭ-60
|
|
1
|
|
50
|
Шкаф управления
|
ГЛВ
|
|
|
1
|
|
51
|
Емкость нержавеющая (рассол)
|
ГЛВ
|
ЕН-100
|
0,1м3
|
1
|
|
52
|
Центробежный насос (в кожухе)
|
|
ОНЦ1,5/20К-1,5/2
|
1,0-5,0м3/ч
|
1
|
|
V. Участок обсушки сыра
|
|
|||||
53
|
Сырный стеллаж 1 500х500х1 600
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
5
|
|
VI. Камера созревания (бродилка) сыр Советский
|
|
|||||
54
|
Сырный стеллаж 1 500х500х1 600
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
21
|
|
55
|
Канальный фанкойл
|
Traine
|
FWD-45
|
|
2
|
|
VII. Камера созревания сыр Маасдам, Росиийский, Советский
|
|
|||||
56
|
Сырный стеллаж 1 500х500х1 600
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
41
|
|
VIII. Камера созревания (бродилка) Маасдам
|
|
|||||
57
|
Сырный стеллаж 1 500х500х1 600
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
21
|
|
58
|
Канальный фанкойл
|
Traine
|
FWD-45
|
|
2
|
|
IX. Участок упаковки сыра
|
|
|||||
59
|
Вакуумный упаковщик
|
|
DZ-400
|
|
1
|
|
60
|
Танк молочный универсальный (гор.вода)
|
ГЛВ
|
ТМУ-100э
|
0,1м3
|
1
|
|
61
|
Мойка 1-но секционная 600х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
1
|
|
62
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-314
|
|
4
|
|
XI. Агрегатная
|
|
|||||
63
|
Холодильный агрегат (участок посолки сыра t=10-12C)
|
Maneurop
|
МТ-32
|
39,2м2
|
1
|
|
64
|
Холодильный агрегат (участок обсушки сыра t=11-13C)
|
Maneurop
|
МТ-18
|
28,8м2
|
1
|
|
65
|
Холодильный агрегат (камера созревания t=12-13C)
|
Maneurop
|
МТ-64
|
100,8м2
|
1
|
|
66
|
Холодильный агрегат (камера хранения t=2-4C)
|
Maneurop
|
МТ-22
|
28,8м2
|
1
|
|
67
|
Воздушный винтовой компрессор
|
Remeza
|
ВК15А-10-500
|
1 400л/мин, 10атм
|
1
|
|
68
|
Воздушный поршневой компрессор
|
Remeza
|
СБ4 С100.LB30
|
420л/мин, 10атм
|
1
|
|
XII. Лаборатория
|
||||||
69
|
Рабочее место лаборанта
|
|
|
|
1
|
|
70
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
71
|
Морозильная камера (для заквасок)
|
VestFrost
|
VT546
|
|
1
|
|
72
|
Холодильник бытовой 2-х камерный
|
Ariston
|
|
|
1
|
|
73
|
Шкаф лабораторный с вытяжкой
|
|
|
|
1
|
|
74
|
Стол технологический с отботовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
75
|
Мойка 1-но секционная 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
76
|
Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900
|
ГЛВ
|
AISI-304
|
|
1
|
|
XIII. Бытовые помещения
|
|
|||||
77
|
Унитаз
|
|
|
|
2
|
|
78
|
Раковина
|
|
|
|
2
|
|
79
|
Гигиенический санитарный пропускник
|
|
|
|
1
|
|
80
|
Душевая кабина
|
|
|
|
2
|
|
81
|
Шкафчик 2-х секционный
|
|
|
|
28
|
|
XIV. Прочее
|
|
|||||
82
|
Генератор ледяной воды уличное исполнение
|
ГЛВ
|
ГЛВ-10 000
|
|
1
|
|
83
|
Модуль 6 000х2 400х2 700
|
ГЛВ
|
|
|
42
|
|
84
|
Шеф-монтаж, монтаж, пуско-наладка (без учета монтажного материала)
|
ГЛВ
|
|
|
1
|
|